Sur les lignes de production de Lessay, dans la Manche, les sachets de salade défilent en continu. Construit en 1987, ce site historique de Florette (qui dispose aujourd’hui de six sites de production en France) transforme chaque année près de 10 000 tonnes de salades, soit environ 200 000 sachets par jour. Une activité qui continue de faire tourner l’usine, mais qui ne résume plus, à elle seule, les ambitions du leader français.
« Faire gagner du temps au consommateur » : au-delà de la salade, Florette mise sur la tendance des légumes prêts à l’emploi
1 minute read
0 comments
