Amazon, Uber et Deliveroo… Peuvent-ils faire revivre le quick commerce en Europe ?

Les investissements massifs engagés depuis un an et demi dans la livraison en moins d’une heure aux États-Unis et en Chine finiront-ils par atteindre l’Europe ? Alors que le vieux continent semblait avoir définitivement tourné la page du quick commerce, de nouveaux signaux faibles émergent.