DOSSIER SURGELÉS (3/4). Avec l’essor de l’e-commerce, le marché du surgelé accélère sa mutation logistique. Grâce à son modèle de livraison tri-température en colis, Chronofresh entend accompagner cette transformation en France comme à l’international, malgré des contraintes techniques et économiques toujours plus fortes.
« Le marché est en pleine transformation » : Chronofresh impose le colis dans la chaîne logistique du froid