Viande hachée pur bœuf 5%MG – L’Etal du BOUCHER
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Une analyse a mis en évidence la présence d’Escherichia coli producteurs de Shiga Toxines (STEC).
Viande hachée pur bœuf 5%MG – L’Etal du BOUCHER
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Une analyse a mis en évidence la présence d’Escherichia coli producteurs de Shiga Toxines (STEC).