Pour une fois, la personnalité de la semaine est un personnage fictif, mais il fait clairement l’actualité. Mercredi…
Extraite des feuilles de Stevia rebaudiana, la stévia s’est imposée en une décennie comme la référence des édulcorants…
Le quick commerce européen est rangé au rayon des excès de l’ère de « l’argent gratuit », ses…
Le marché du bio ne traverse pas seulement une crise de croissance : les arbitrages des consommateurs évoluent.…
Maisons du Monde en difficultés. Maisons du Monde ballottée par la crise. Mais Maisons du Monde largement désendettée……
BOUCHEE A LA REINE 150G X 9 – SANS MARQUE Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Motif : Présence…
VOL AU VENT AU RIS DE VEAU x9 – SANS MARQUE Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)…
BOUCHEE A LA REINE 300G X2 – QUALITE TRAITEUR Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Motif : Présence de…
Viande hachée pur bœuf 20%MG – L’Etal du BOUCHER Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) Motif : Une analyse a mis…
Filet Mignon de Porc cuisiné aux deux moutardes – L’Etal du BOUCHER Risques : Anomalie d’étiquetage Motif : une Date Limite de…