Pâté de Sardinelle PINTON en 180 g – PINTON
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme), Clostridium perfringens, Défaut de fabrication, défaut d’étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Gonflement de certaines boites lié à un problème au sertissage.
Présence de flore anaérobie élevée.
Leave a comment